雨山区养老院-马鞍山向阳养老院电话-养老院收费标准

马鞍山向阳护理院食堂餐厅管理制度有哪些：

1、厨房的炊具和公共物品必须专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经---同意方可报损。

2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。

3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。

4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，雨山区养老院，按时就餐。

5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。

6、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。

7、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物zhong毒和传ran病。

8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。

9、坚持公开办事制度，养老院多少钱一个月，伙食费用每月结算公布。

10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。

马鞍山向阳护理院的环境卫生制度有哪些

1、“讲究卫生”既是全体工作人员的职责，也是全体院民职责，造就一个花园式的敬老院是我们的目标。

2、工作人员必须在各自的包干区完成自己的卫生工作，包干区由院务管理制定。

3、要求包干区内每天需要打扫一次卫生。每天在各自的工作领域内用扫帚、拖把或布条拖一次，做到不留污渣灰尘。

4、对供寄养人员的衣褥、鞋袜、床上用品做到无油渍，衣物清爽、干净、督促他们勤洗脚、勤洗头、勤剪指甲、勤晒被、勤擦身、勤开窗。

5、不随地吐痰，不---乱丢果壳、瓜皮、纸屑、不---乱倒剩饭，不---乱解大小便，各房间内的便桶每天按址定地点倾倒，养老院收费价格，冲洗。

6、各自的食用餐具要洗涤干净，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放一起，时间不宜存放过长，不准吃过期霉烂变质的食品。

7、工作人员必须穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣裤。